グリとグラとカブ

今回の集会は秘密のプログラムということで、当日になるまで内容は秘密でした。

今回の題材はコレ

みんなが知っている絵本のグリとグラ

この話に出てくる大きなカステラ。

こんなお菓子が作りたい！ということで、お菓子作りにチャレンジ

まずは、メレンゲ作り

タマゴを割って、黄身と白身にわけます。

ひたすら白身を泡立ててメレンゲにしていきます。

目標はこのくらい

ひっくり返しても大丈夫なくらい、しっかりと泡立てます。

メレンゲとは別のボールに牛乳とホットケーキミックスを混ぜて生地をつくります。

混ざった生地にメレンゲを加えてサックリと混ぜます。

ここは、メレンゲがつぶれないように

やさしく混ぜるのがポイント

出来上がった生地をフライパンに流し込み、蓋をしてユックリ焼き上げます。

出来上がりがコレ

真ん中まで火が通るように裏返したので、ホットケーキみたいになってしまいました。

切ってみるとボリュームがわかりやすい

大きな口で一気に食べます。

一通り食べ終わるとスカウトが一言

「リーダー！タマゴの殻でクルマは作らないのー！」

どーぞ。

帰りは、それに乗って帰ってください (笑)