2015年11月29日日曜日

焼き芋のために〜地図を読む〜

来週の焼き芋ハイキングの事前準備として、地図の見方を勉強します。

今回もコマ図の見方です。

まずは地図記号の見方
スカウト達は小学校で習うので、比較的マニアックな地図記号まで知っています。

例えば・・・








分かりましたか?


上から図書館、老人ホーム、広葉樹林です。

さすがに、子供達も広葉樹林の正解率は激減です。

地図記号を覚えたら、次はコマ図の見方
コマ図の基本ルールを覚えて、実際に作ってみます。


コマ図は考え方が簡単なので、地図を作るのは簡単

ということで、最後は実際にコマ図を使って近くを歩いてみます。


30分くらいのコースだと、こんな感じ

コマ図は宝探しみたいな地図記号なので、みんなで次のポイントを探しながら歩いていきます。

来週は焼き芋ハイキングです。
コマ図を読み解いて、黄金色の焼き芋にたどり着けるかな?



2015年11月15日日曜日

太ッチーネ

今回の集会は料理です。

茅ヶ崎第2団のカブ隊は、普段やらない事が大好きということで、今回はパスタ作りに挑戦

生パスタとミートソースを作ります。

まずは、生パスタ作り


強力粉と塩と卵をビニール袋の中で混ぜます。

だいたい混ざったらボールに移して力一杯捏ねます

まとまりになって、捏ね上がったら、生地を休ませてその間にミートソース作り

タマネギのみじん切り
手元が怖くて目が離せません

みじん切り・・・?

この調子でニンジンもみじん切りにします・・・


切った野菜と肉、トマト缶で煮込みます。


ちゃんと赤ワインやハーブも用意してパスタが出来上がるまで煮込めば、深みのあるソースが完成



1時間ほど寝かせたパスタを伸ばします。
ここで、厚さを均等に伸ばすのがポイントですが・・・

やっぱり難しい

伸びたパスタは折りたたんで、包丁で切ります。
5mmだよー


「このくらいだよー」って見本を置いても太さはバラバラ  (笑)

どんどん茹でます。

手を合わせて、いただきます!

見た目はイマイチでも、なかなかの味
コシがあって、まさにアルデンテ。

太さがバラバラはなのは愛嬌です。

今回のレシピ
パスタ  5人分
・強力粉  400g
・卵         3個
・オリーブ油 小さじ3
・塩        少々

ソース
・タマネギ
・ニンジン
・ひき肉
・トマト缶
・キノコ
・コンソメ
・赤ワイン
・ローリー
・タイム
・塩/胡椒

分量は目分量なので、参考程度に考えてくださいね。


2015年11月13日金曜日

カブブック

カブ隊では、カブブックという各学年に合わせた課題集があります。

そのカブブックが今年から新しい内容にリニューアルしました。


本のサイズも変わりました。

今回は、あいにくの雨だったので、倉庫、テント、室内に分かれて学年別でカブブックを進めていきます。

まずは、家で見てもらう宿題になる課題を確認

カブブックは家庭でサインしてもらう部分もあるため、調べたり、説明したり、率先した行動が必要です。


2年生のウサギの工作の項目では、刃物の使い方を学びます。
鉛筆削りに挑戦

普段慣れない刃物扱い方に四苦八苦


形はいびつですが、完成


こちらは3年生のシカ
身体の長さを利用して、身近なモノの長さを計ります。

ちなみに、カブ隊で使っているロープも測量では重要な道具になります。


そのロープを使ってロープ結び

ボーイスカウトで学ぶ結び方は、実生活でも大活躍です。


4年生のクマのロープ
先程の新しく入ったウサギと比べると年季の入つてるのがわかります。

他にも国旗の扱い方など、様々な課題があります。

新しいカブブックでは、自分で調べて発表するような課題も増えています。

宿題の項目を一緒に考えたり、図書館やインターネットでもいいので、調べてノートに書いて、まとめるということを教えてあげてください。

カブブックは家族の協力がないと完修することができません。

ぜひ一緒にカブブックを進めてください。