2016年2月28日日曜日

グリとグラとカブ

今回の集会は秘密のプログラムということで、当日になるまで内容は秘密でした。

今回の題材はコレ

みんなが知っている絵本のグリとグラ
この話に出てくる大きなカステラ。
こんなお菓子が作りたい!ということで、お菓子作りにチャレンジ


まずは、メレンゲ作り

タマゴを割って、黄身と白身にわけます。

ひたすら白身を泡立ててメレンゲにしていきます。

目標はこのくらい
ひっくり返しても大丈夫なくらい、しっかりと泡立てます。

メレンゲとは別のボールに牛乳とホットケーキミックスを混ぜて生地をつくります。



混ざった生地にメレンゲを加えてサックリと混ぜます。
ここは、メレンゲがつぶれないように
やさしく混ぜるのがポイント


出来上がった生地をフライパンに流し込み、蓋をしてユックリ焼き上げます。

出来上がりがコレ
真ん中まで火が通るように裏返したので、ホットケーキみたいになってしまいました。

切ってみるとボリュームがわかりやすい

大きな口で一気に食べます。


一通り食べ終わるとスカウトが一言
「リーダー!タマゴの殻でクルマは作らないのー!」

どーぞ。
帰りは、それに乗って帰ってください (笑)

2016年2月8日月曜日

恵方巻き

更新が遅れましたが、先日の恵方巻きの集会の様子です。

恵方巻きって関東では、いつ頃からメジャーになったんでしょうか?

茅ヶ崎第2団でも、多分、5年以上やってると思います。
(集会の記録でも見直してみようかな!?)

さて、毎年作っている恵方巻きですが、今年はいつもと少し変えて、色々な具材を用意して、手巻き寿司風にしてみました。

キュウリ、ニンジン、シラス、卵、魚肉ソーセージ、カニカマやツナも用意しました。


シラスといえば、チリメンモンスター!

イカの赤ちゃん?が入ってました

ご飯が炊けるまで公園で節分ゲーム
鬼になったリーダーを退治します



沢山の具材を乗せたら、巻き巻きタイム

リーダーは全部乗せ
だって、リーダーだもん(笑)

子供たちも好きな具材を選んで、オリジナルの恵方巻きが完成



みんなで同じ方向を向いてイタダキマス!
あれ?
何人か向いてる方向が違うぞ(笑)

恵方巻きが大きくて、食べ進むのが大変

これで今年も無病息災で一年間が過ごせるかな?

2月は寒い中でのプログラムが続きますが、寒さを跳ね除けて元気に活動をしていきます。